Esther startte in juni 2023 de stichting Foundation Snoop Doggy op Aruba, vanuit de overtuiging dat dierenwelzijn begint bij kennis en bewustwording. Het succes daar leidde tot de oprichting van Stichting Foundation Snoop Doggy in Nederland op 14 april 2025.

De uitdagingen verschillen per land, maar de kern is vaak hetzelfde: een gebrek aan kennis en goede voorlichting. Daarom richt de stichting zich op educatie, vooral voor kinderen. Door hen op een speelse manier te leren hoe je goed voor dieren zorgt, bouwen we aan een generatie met respect voor dieren.

Roxanne en Jolanda sloten zich aan. Beiden zijn grote dierenliefhebbers met hun hart verpand aan de Caribische eilanden Aruba en Curaçao. Roxanne is vrijwilliger bij de Dierenambulance Nijmegen en Jolanda bij de Dierenopvang Amsterdam.